昨天尝试做了山药小米馒头,严格地按照视频作者写的食材比例和加工时间,然而,一顿操作猛如虎,馒头出锅硬如土
瞧这卖相——
好吧,我其实一点都不疑惑为啥做个面食又又又失败了,为啥跟视频教程成品差异这么大…
我只疑惑:无意中为啥掉下来的这一坨新鲜山药嘎啦为什么这么白?几个小时过去了都不变色?山药这玩意儿不是刮完皮就变色了吗?
评论都说好吃好吃很好吃的视频教程
忽略硬邦邦的成品,重点是这一小坨鲜山药
过了一晚上了,还是没怎么变色哎?我记得上次处理山药简直一边切一边变黑?当时可慌张了,现在一点都不变色我又觉得更慌张了
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