来源：解放军报 作者：郑天才、赵琛

健健：康康，你看，下士小吴刚下夜岗就开始泡方便面了，这可不是一个好习惯。

康康：是啊！听说像他这样经常下夜哨后吃泡面的战友还不少呢，有些战友偏好方便面的口味，甚至于正餐也常吃。

健健：虽说方便面风味独特、方便快捷，但是方便面多吃无益啊！

康康：确实如此。方便面中一般都会加入一些添加剂，如防氧化剂、防腐剂等，而这些东西因长期贮存、环境影响等，也会慢慢变质，食后对人体有害。这些添加剂若在人体内积聚，会造成严重后果。

健健：方便面中的调味剂和添加剂还会使人的味觉迟钝，影响正常食欲。细心的战友会发现，吃完泡面后，口腔总有一股淡淡的麻木“赶脚”，原因就在于此。

康康：大家都知道油炸食品不宜多吃，因为大多数品种的方便面都用油炸过，多吃容易导致上火、肠胃功能失调。

健健：爱美的战友可得注意了，抵不住泡面的诱惑，脸上长痘痘、口腔生溃疡可就“后悔莫及”啦！

康康：另外，泡面的主要成分并未完全包含人体所必需的营养物质，如长期食用，会造成人体营养不良。

健健：虽说方便面不宜多吃，可是有时候战友们却不可避免需要泡面应急，该如何更好地趋利避害呢？

康康：有一些小技巧供战友们参考。吃泡面时，可以倒掉第一次泡面的水，减少油脂；放调味包时，除蔬菜包外，所有酱包、粉包能少放就少放，避免盐分超标；条件允许的话，可再加些蔬菜、鸡蛋、豆制品，均衡一下营养。另外要尽量少用桶装方便面中的一次性发泡塑料餐具。

健健：这个我知道！塑料餐具用开水冲泡时，如果温度达到65℃以上，它的有害物质就会渗入食物中，会对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。

康康：这个细节战友们切不可掉以轻心！

健健：小小方便面，门道可不少。温馨提示经常下夜哨后吃东西的小伙伴们，晚上睡觉前进食容易变成“小胖墩儿”哦！

康康：为了身体健康，战友们一定要保持良好的饮食习惯。