2025年牛为什么下跪

第一次,要为一家公司妙笔生花,梳理一番我喜欢的理念,还有他们做出来的实事。先看一个故事:

男儿膝下有黄金——给牛下跪的牧场管理员

2011年,伊利牧场管理员赵国梁被派往美国佛罗里达州贝尔牧场,学习先进的养牛技术。一进贝尔牧场,赵国梁被墙上贴的标语吸引了,写的是a comfortable cow produces better milk(奶牛舒服了才能产好奶)。

在美国学习的半年里,赵国梁没有四处观光。他有时间就在贝尔牧场里拍照,将先进的养牛理念和技术留下来,奶牛睡的沙床就是其中之一。

奶牛的“床”学名叫作“垫料”。进食后, 70%-80%的奶牛会选择卧着,卧着的奶牛80%左右在反刍。此外,休息时流经奶牛乳房的血流量要比站立时流经乳房的血流量多大约20%,这样产奶量自然要多。所以奶牛的“床”很重要。

养牛所用的传统垫料是稻草,但稻草垫料存在一个问题,就是容易霉变,有时还会沾上牛的分泌物,滋生细菌,会导致乳房炎等疾病。在国外,赵国梁见到了奶牛睡觉的“沙床”,他眼前一亮,沙床不仅让奶牛更舒服,还可以防止乳房炎的发生。

回到国内,赵国梁让他所在的牧场的奶牛也睡上了沙床。但新问题出现了,面对崭新的沙床,部分奶牛却不愿意睡。问题在哪儿呢?大家百思不得其解,赵国梁决定亲自试一试。

跪在沙床上,赵国梁发现了问题。由于各种沙土粗细不同,有的沙床不舒服。通过筛沙,调整比例,赵国梁奶给奶牛制作了“五星级”沙床,而且他会经常自己跪上去试一试舒适度。

赵国梁说,目前国内虽然已经引进了很多先进的技术和设备,而用好这些技术和设备的关键在于理念——让牛舒服。他总结了养牛五原则:“让牛吃好喝好;让牛不疼;让牛的环境舒适;让牛不悲伤恐惧;让牛表达天性。”

奶农好,奶牛才能好,奶也才能好

下边来和大家谈谈国人都熟知的奶业品牌——“伊利”,单说这名字,就是我喜欢的意境。伊,不是我,是他和她;伊利,不是利我,是利他和利她,他好她好大家好,“我”怎么会不好呢?

奶农好,奶牛才能好,奶也才能好。从奶农入手抓奶的质量,是抓到根子上了。已经七岁的伊利奶牛学校,一步一个脚印,实实在在帮助奶农学会养牛。

“家财万贯,有毛的不算”,不是牵几头奶牛回家,就能叫奶农了。莫说繁育、饲养、保健需要知识,挤奶也很需要知识,比如要先用35摄氏度左右的温热毛巾擦洗乳房,再进行乳房轻柔按摩,最后才挤乳,讲究定点、定时和快速。

这些年,伊利奶牛学校邀请百余位全球顶尖行全球业专家,专项培训和讲座数百次,牧场现场技术指导数千次,培训数千学员,带动几百万奶农科学养殖。大数据背后,都是脚踏实地的付出。

奶农在奶农学校学了技术,但奶农的孩子不肯子承父业,这也是一个问题。针对农二代的学校出手了,在这里,年轻人们体会到社会的尊重,感受到养殖户可以是一个骄傲的职业选项,好好干,一样有干头,理想和诗,可以在远方,也可以在故乡。

奶农有技术了,后继有人了,最愁的就是资金了。要想做大做强升级换代鸟枪换炮,样样都需要钱,钱成了门槛和瓶颈,伊利担保公司又适时出手了,高效、便捷,不需任何财产抵押,不收取任何隐形费用,一笔又一笔大额度的纯信用贷款发放出去,圆了奶农的梦,留住了农二代的心。

如此种种,做好了有好奶的铺垫。这是我最感动的地方,俯下身来,为农民做好奶。

喝上放心奶,是国人的梦想

国产奶粉的信赖和信誉,被之前的一些负面事件消耗殆尽,但一直守住节操的伊利,凭借小心撑得万年船的自律和认真,在一次次乳业的跌宕起伏中,自岿然不动,不止于独善其身,也在于兼济天下,过去、现在都一直在这样做,将来也会这样做下去。

“小康不小康,关键看老乡”。就食品而言,曾经的奶粉事件并非是孤例,而是当前比比皆是的农村市场产品质量低下的一个曝光点而已。伊利一直在努力做的,让人感动的一个选择,就是向农民、农民工倾斜,自豪地去做,并不觉得这种倾斜,有自贬品牌之嫌,以此为荣,以此为傲。心甘情愿精心打造与农相关的奶粉事业。

高端人群因为经济自由,选择面广,少我伊利,依旧可以喝到放心的奶粉。但,中低端沾农边的这片疆土,田园将芜,只有拿出舍我其谁的勇气和魄力,才能去占领和帮助这个市场的良性发展。这个层面上说,失之,我幸。但要得农之所信,所爱,伊利还在努力中。

有些大企业自命高端大气上档次,针对农村市场开发得不够,或根本就不屑于农村市场的开发,自觉不自觉地端着,觉得这种取向就是自降身价的败笔。这种高高在上,使得这个潜力巨大的市场被一些假冒伪劣产品所充斥也在所难免了。伊利之心,在乎三农间,不在乎虚荣里。

这些年的耕耘和坚持,伊利的经验是丰富的,启动农村市场,根据农村实际,采用适宜的营销策略,打造出高品质的,但农民又买得起的奶粉。

农民消费者教育,伊利虽说没有像奶牛学校一样冠之以学校之名,但事实上就是学校。各种传播他们手段并用,广告不是噱头,不炒概念,就是回归本源的广而告之,各种科普,让农民懂得母乳喂养的优先级,让他们知晓消费权益的自我维护,让他们懂得婴幼儿配方奶粉和辅食添加的关系……

在最严奶粉监管的当下,奶粉都好了,还有什么不好呢?伊利人补上一句关键的:农村的奶粉都好了,还有什么不好呢?

中国企业和企业家们道德感和人文关怀意识的匮乏常常被诟病,伊利不仅是从小处着手 ,更是用专业的精神,朴素的敬畏,在为最需要安全的地域和人群,送去技术和爱。

说了伊利的奶牛学校,奶农二代学校,信贷扶持,农民消费者教育,农村吃得起的优质奶粉,最后还要抖个包袱,国家4A级旅游景区目录里,居然有伊利总部。

绿色,不仅是景观,还是发展理念,是低碳情怀,更是恒久坚持。我查到伊利在《2015社会责任报告》中的一组数据:2015年较2014年减少温室气体二氧化碳当量为15万吨,二氧化硫减排56%,平均每个工厂年节约用水量约5.56 万吨,自建污水处理厂日污水处理能力达12.8万吨……,以及,伊利的供应商,环境友好企业是有采购制度保证的优先级的。

我喜欢的,都是我触摸到的温度,用文字把这份伊利的暖意,传递给你。

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