导语：34岁的小云是一名大学英语教师，由于她独特的教学风格，班上所有的学生都非常喜欢她。毕业后就被提升为了系主任，短短几年就在学校站稳了脚跟。

但工作顺利的小云却被一场事故压垮了。两个月前，她在课堂上经常会头昏眼花，集中不了注意力，不能正常上课。起初还以为自己是因为睡眠不足，但随着时间的推移，她慢慢感觉到自己经常腹痛，而且出现的次数越来越频繁。

一天下课后，小云正要回家，突然感到腹痛，幸运的是，同事及时把她送到了医院。到了医院，医生在做检查时发现她的胃部长了一个肿瘤，经检查该肿瘤是恶性的，并且癌细胞已经开始在局部扩散，最终被诊断为胃癌。结果让她难以接受，怎么也想不明白自己怎么会得癌症呢？

在详细了解了小云的生活习惯后，医生找到了原因。原来小云做饭的时候经常会往饭菜里面放蚝油，但是蚝油瓶打开以后，盖子还没盖好就放进了厨房，蚝油长时间暴露在空气中，就会变质。

医生说，蚝油变质后，虽然肉眼看不出有什么变化，但已经繁殖了很多细菌，其中最常见的就是黄曲霉毒素，现已被列为最强致癌物质之一。

此外，这种毒素具有很强的活性，通过普通烹饪方法不能完全消除，长期食用毒素就会直接侵入胃肠组织，久而久之，患胃癌的风险会大大增加。

1、情感因素

当人们愤怒和紧张时，会增加胃酸的分泌，从而破坏胃粘膜屏障，造成创伤性损伤。此外，当人们过于抑郁或思考问题时，胃内的血液流动会减少，导致胃肠运动减弱，进而引发各种胃病。

2、睡眠因素

睡眠障碍会导致体内激素水平的变化，如胃酸分泌增加、胃粘膜分泌增加和胃动素含量降低。胃肠道的消化吸收功能将逐渐下降，胃粘膜损伤的可能性大大增加。

3、饮食因素

如果长时间吃不健康的食物，胃和肠道会产生细菌，这些细菌在消化过程中很难被分解，就会继续产生毒素，导致胃肠炎或刺激胃粘膜，导致慢性胃炎。

慢性胃炎的主要表现是食欲不振、腹胀、隐痛、刺痛和绞痛；肤色变黄变暗；口臭、口苦、口干；易怒、胸闷；不规则刺痛和上腹部绞痛。

（1）少吃多餐

不正确的饮食习惯容易导致胃肠功能障碍和肠胃气胀，最好少吃多餐，保证饮食规律，多吃易消化的食物，有利于胃肠健康。

（2）按摩腹部

轻轻按压胃肠道，顺时针均匀按压腹部，可有效帮助胃肠道通畅，加速胃肠蠕动，缓解胃胀。

结语：食物对人体来说是必不可少的，只有好好保护自己的胃，才能获得足够的能量。因此，我们应该及时关注身体发出的信号，及时解决问题，才能保持健康。