李子里面长的胶，其实不是胶，是李子在成长过程中受损产生的一种果汁积累在一起，形成一种透明的胶状。
李子流胶
一、气候原因
由于天气忽高忽低等原因，结晶是果糖的正常析出，在李子的正常生长过程中是常见的（还是或多或少的影响销售价格的），不会影响李子的口感，属于正常现象。而且是绝对可以食用的，不会危害大家健康。
二、花期打药管理不当
在李子花露白的时候及花谢80%-90%的时候打杀虫杀菌的药打到位。
三、补充硼肥和钙肥
在李子花谢后10天左右，硬核期及果实膨大期合理的补充硼肥和钙肥。
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