河南人以面食为主,但我特别喜欢吃米饭。虽然经常蒸米饭,但总把握不好水,有时候水难免放的多一点,米饭一点都不筋道,很难吃。
早晨的时候我偶尔会把凉馒头放微波炉里热,1分钟怕热不好,2分钟馒头的水份就会吸走很多,硬的都不好爵了,也不好吃。
今天中午米饭蒸的水份又大了,我忽然想到了微波炉,我就试着把米饭放进了微波炉,选择2分钟,水份还有点大,又选择了2分钟,米饭果然很好吃了。大家可以试一下,保你的米饭筋道好吃。
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