我国对于羊肉的消费逐年增长，羊肉跟猪肉、牛肉一样都是我国主要的消费肉类之一。2021年2月10日我国羊肉批发均价为76.73元/公斤，比昨日上涨0.9%。羊肉是我国居民比较喜爱的肉类，去年我国整体羊肉产量为492万吨，比2019年增长了0.9%。但是由于我国居民对于羊肉的需求不断上涨，国内羊肉根本满足不了需求，我国每年只能不断增加进口。

国内羊肉45元/斤，进口羊肉只卖20，为何进口羊肉如此便宜？

2020年我国羊肉需求的越来越多，很多人特别是在冬天更爱吃羊肉。再加上如今猪肉价格一直居高不下，而作为猪肉替代品的羊肉需求自然少不了。

2020年全年我国羊肉总需求为528.5万吨，比2019年的526.5万吨高出了2万吨。羊肉需求日子增长，而国内羊肉产量没能赶上市场需求，羊肉价格也跟着一路上涨。如今市场羊肉价格都达到了42.0-50元/斤。但是同样作为进口的羊肉而言价格却少了很多。

下图为2021年2月16日各地羊肉批发市场报价:

我国在去年进口羊肉总量为33.6万吨，跟2019年的39.2万吨相比少了不少。但是我国国内的羊肉产量却每年大幅度增加，所以羊肉总体需求一直是一路上涨的。

我国羊肉进口国家主要为巴西、新西兰、阿根廷、乌拉圭等国。这些国家羊的养殖数量庞大，其中巴西每年进口到我国的羊肉就占比该国总进口的60%以上。

而由于进口国羊肉养殖成本比较低，再加上先进的养殖技术作为支撑，2020年1-11月我国羊肉进口均价为0.48万美元/吨。相比于国内羊肉价格而言确实降低了不少，这也是很多贸易商更热衷于选择进口羊肉到国内作为销售。

不过为了保护国内羊肉的产能需求，我国进口羊肉占比在去年也仅仅是各大肉类的6.1%。虽然进口羊肉价格比较低廉，但是经过关税、中间商层层加价，进口羊肉到老百姓手中基本上和国内羊肉相差无异。

上周国内集市新鲜羊肉（带骨）均价为77.6元/公斤，比去年年初价格上涨了3.1元/斤。如今的羊肉价格跟牛肉不相上下，整体价格而言比目前的猪肉价格略微高出3-5元/斤。

如今我国肉类中，猪肉、牛肉、羊肉三大肉类价格一直保持其他肉类领先水平。由于今年我国整体养殖养的数量和规模将再次上一个台阶，预计2021年我国羊肉产量将会比2020年的492万吨要高出不少。

不过即便如此，我国今年进口羊肉数量依然不会减少，从需求量来看去年我国羊肉需求就高达528.2万吨。我国今年进口羊肉依然会保持30万吨以上水平，不过总体而言羊肉价格市场基本平衡，羊肉价格今年总体不会变化太大。