春节过年啊，可能是很多人一年中最喜欢的日子，因为可以吃到丰富的美食，大鱼大肉，应有尽有。但同时，暴饮暴食也会给身体带来一些问题，过年期间，急性肠胃炎就是高发疾病。而且，一下吃多了，身形也走样了，随之带来的减肥问题同样令人头疼。但事实，真的跟我们印象中一样吗？过年期间还能放开手脚，大吃大喝吗？一起来看一看。

《自然·健康》杂志上，刊登了美国一所大学带来的最新研究。这项研究在小鼠身上的对照实验研究表明，只进行间歇性禁食，不仅能有效减肥，而且能带来很大的健康收益。而且间歇性饮食，比单单只进行热量限制，带来的的效果要好得多。

那具体是怎么做的呢？间歇性饮食和热量限制指的是，在生活中怎样吃东西呢？

第一，热量限制。通俗得说就是少吃。在保障维生素和矿物质摄入量不减少的基础上，控制每天的卡路里摄入，要比原来低10%-40%左右。但是过年期间，很多人嘴馋，可能就有点难做到了。

另外一个就是间歇性禁食。这是指，不限制我们每天的热量摄入，就是不限制吃多少。只是一天只在某个时间点进食，就是一天只吃一顿。这是一种饮食—禁食循环模式。

这两种方式都可以用来减肥，而且还有着抑制机体炎症反应、甚至延长寿命的效果。而且科学家发现，第二种方法效果还更好！

虽然这些结果能不能完全有效，在我们身上，还有待进一步研究。但是至少告诉我们，有节制的进食还是要比不停地胡吃海喝要好很多，过年期间，爱吃的你要注意了哦！

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