水果很多人爱吃，水果种类多样，但是也有一些水果很少见！很多人没吃过，甚至见都没见过！

在普通水果店中，我们常见到的无非是苹果、香蕉、橙子等大众水果，但市面上还存在许多不为人知的小众水果，很多人只听到他的名字，却在水果店买不到！

这些水果的外观和味道都比较小众，价格也同样贵！甚至有的水果1斤的价格可以买好几斤排骨！

今天带大家盘点15种小众水果：1、手指柠檬：

这种水果形状类似手指，大小约为2-3厘米，其皮薄而多汁，富含柠檬酸，口感极酸，常用于高级料理中增加风味。

2、刺梨：

是一种外观布满刺的小果实，主要分布在中国西南部，富含维生素C！

3、蛇皮果：

它因其外表覆盖着像蛇皮一样的鳞片而得名，主要产自东南亚。蛇皮果的果肉清脆，口感类似于苹果和梨的结合，味道清甜中带有一点酸味！

4、红果参：

则是一种生长在高山地区的小型浆果，被当地人视为珍宝。

5、沙棘果：

是一种富含维生素的小果实，常用于制作果汁和保健品，具有很好的抗氧化作用。

6、热情果：

以其独特的酸甜口感和浓郁的香气而受到喜爱，常用于制作饮料和甜点。

7、菠萝莓：

外观类似于草莓，但味道结合了菠萝和草莓的特点，是一种非常独特的水果。

8、余甘果：

初尝时味道酸涩，但回味甘甜，具有清热解毒的功效。

9、羊奶果：

因其果汁颜色和味道类似羊奶而得名，可以直接食用或加工成果汁。

10、蛋黄果：

因其果肉颜色和口感类似蛋黄而得名，常用于制作甜点和饮料。

11、神秘果：

是一种能够改变味觉的水果，吃完后再吃酸味的食物会感觉变甜。

12、火参果：

外观独特，表面有许多突起，口感类似于黄瓜和猕猴桃的结合，富含维生素。

13、人心果：

形状类似人心，味道甜美，可以直接食用或制作成甜品。

14、嘉宝果（树葡萄）：

是一种生长在树干上的小型浆果，味道类似葡萄，可以鲜食或制作成果酒。

15、木奶果：

则是一种具有丰富营养价值和药用价值的水果，常用于制作传统药品和保健品。

这15种小众水果你吃过几种？这些不仅可以作为健康零食直接食用，还可以用于创意烹饪。

有吃过3种以上的吗？我就吃过1种！