快来跟着做，包你吃两碗米饭还不够
By 孙姑娘的厨房
用料青辣椒 一斤油 适量盐 少许蒜头 适量豆鼓 生抽 鸡精 做法步骤1、辣椒洗净
2、辣椒用刀拍扁拍碎，这步看似没什么必要，但是拍过的辣椒就是比不拍要好吃
3、切断
4、大蒜子切碎
5、起锅烧油，炒辣椒的油要多放点，比平时炒菜的量多个三分之一
6、下大蒜子爆香
7、下辣椒
8、拿出这道菜的灵魂所在—豆鼓 我这边叫豆食，是用黄豆发酵做成的，有独特的味道
9、加盐、鸡精、一点点生抽，辣椒不能炒太久，断生就出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
免责声明：本站所有文章内容,图片，视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成，不代表本站观点，不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益，请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。
