感冒时，身体需要更多的营养来增强免疫力，帮助恢复健康。以下是适合感冒期间的三餐饮食建议，以及它们的功效和做法：

早餐1. 燕麦粥功效：燕麦富含膳食纤维和B族维生素，有助于增强免疫力。温和易消化，适合感冒时食用。做法：燕麦50克，加适量清水煮沸。转小火煮10分钟，至燕麦软烂。可加入蜂蜜或切碎的水果（如苹果、香蕉）调味。2. 鸡蛋羹功效：鸡蛋富含优质蛋白质，有助于修复细胞。温和易消化，适合感冒时食用。做法：鸡蛋2个打散，加适量温水搅拌均匀。过筛后倒入碗中，盖上保鲜膜。蒸锅水开后放入，蒸10分钟至凝固。可加入少许酱油或香油调味。午餐1. 鸡汤面功效：鸡汤富含氨基酸，有助于缓解感冒症状。面条易消化，提供能量。做法：鸡胸肉200克焯水去血沫，加姜片和清水煮1小时。捞出鸡肉撕成丝，鸡汤过滤备用。面条煮熟后放入鸡汤中，加入鸡肉丝和青菜（如菠菜）。加盐调味即可。2. 清蒸鱼功效：鱼肉富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸，有助于增强免疫力。清淡易消化，适合感冒时食用。做法：鲈鱼1条洗净，鱼身划几刀，抹少许盐和料酒腌制10分钟。鱼肚内放入姜片和葱段，蒸锅水开后蒸10分钟。蒸好后淋上少许酱油和热油即可。晚餐1. 蔬菜粥功效：粥易消化，适合感冒时食用。蔬菜提供维生素和矿物质，增强免疫力。做法：大米50克洗净，加适量清水煮沸。转小火煮30分钟，至米粒软烂。加入切碎的蔬菜（如胡萝卜、菠菜），再煮5分钟。加盐调味即可。2. 番茄鸡蛋汤功效：番茄富含维生素C，有助于增强免疫力。鸡蛋提供优质蛋白质，帮助修复细胞。做法：番茄2个切块，鸡蛋2个打散。锅中加少许油，炒香番茄后加适量清水煮沸。倒入鸡蛋液，搅拌均匀后煮1分钟。加盐调味即可。饮品1. 蜂蜜柠檬水功效：蜂蜜具有抗菌、抗炎作用，有助于缓解喉咙痛。柠檬富含维生素C，增强免疫力。做法：柠檬切片，取1-2片放入杯中。加入1勺蜂蜜，倒入温水搅拌均匀。2. 姜茶功效：姜具有驱寒、抗炎作用，有助于缓解感冒症状。做法：姜片3-4片，加适量清水煮沸。转小火煮10分钟，加入少许红糖调味。

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感冒期间的饮食小贴士多喝水：保持身体水分，促进排毒。清淡饮食：避免油腻、辛辣食物，减轻肠胃负担。补充维生素C：多吃富含维生素C的水果和蔬菜，增强免疫力。少量多餐：避免暴饮暴食，减轻消化负担。总结

感冒期间，饮食应以清淡、易消化、营养丰富为主。燕麦粥、鸡蛋羹、鸡汤面、清蒸鱼、蔬菜粥、番茄鸡蛋汤、蜂蜜柠檬水和姜茶都是不错的选择。这些食物不仅能提供营养，还能帮助缓解感冒症状，促进身体恢复。