2025年为什么要多吃水果

文|菁妈

北京中西医结合医院的中医科医生赵旻就提到了:少吃水果能少生很多病!他说把水果戒了,以后都换成黄瓜,西红柿,这些没有含甜味的水果蔬菜,也就是既能当水果又能当蔬菜的食物。

因为水果里面含有大量的果糖,而人体对于果糖的代谢能力是非常弱的,甚至说果糖要比葡萄糖,白砂糖,更难消化吸收。

这些不能消化吸收的果糖在人体内就变为脂肪堆积在人体,而且从中医的角度上来说,经常吃水果就会导致痰湿,比如说有些人过敏性鼻炎,一吃水果就好不了。

其实有些人真的建议少吃水果

第一种:老人家

老人家胃口本来就不太好,吃了水果就更不愿意吃其他的东西了,而且老人家容易血糖高,肝脏也容易有问题。

第二种:孕妇和孩子

孕妇多吃水果容易导致血糖高,孩子多吃水果容易导致不想吃其他的食物,或者是导致孩子的牙齿坏掉。

为什么医生会建议不要吃水果呢?因为水果有“三宗罪”

第一宗罪:伤害肝脏

水果的代谢主要是在肝脏完成,而且代谢过程中会生成甘油三酯会在肝脏堆积。

有研究发现:连续吃高果糖的饮食,会使脂肪肝脏增加30%,容易导致脂肪肝。

第二宗罪:容易导致血糖高

水果中的果糖在肝脏会转为葡萄糖进入血液,容易导致血糖异常升高,特别是很多孕妇在怀孕的时候特别喜欢吃水果,觉得水果能够补维生素,但是水果里面的维生素却含有大量的果糖,这些果糖容易导致孕妇胰岛素抵抗,最终引起血糖升高。

当血糖升高之后,妈妈的血糖高会影响到孩子的健康,容易生出巨大儿,而且妈妈的身体也会出现异常,比如说出一点血压根就止不住,容易引起难产。

第三宗罪:容易肥胖

特别是婴儿在一岁之前肥胖的话增长的是脂肪细胞的个数,所以美国儿科学会建议孩子在一岁之前不喝果汁,因为孩子如果喝果汁的话,可能一次都能喝一个苹果榨成的果汁,但你给孩子吃苹果的话,可能每次只能吃1/10个苹果。

少量的苹果就当给孩子咀嚼锻炼一下咀嚼能力,但是大量的苹果榨成的果汁,大量的果糖,对于孩子的身体伤害是非常大的。

而对于孕妇来说也容易导致体重增加,对于老人来说更加容易体重增加。

吃水果我们觉得不饱,甚至还觉得饿,觉得胃口好,是因为果糖酶能够有效的刺激瘦素的分泌,会导致过量的进食,也引发我们的肥胖,所以水果对于我们身体的好处真的没有那么明显。

我们的《中国居民平衡膳食宝塔》建议每天蔬菜摄入一斤以上,水果在半斤以内就可以了,而对于孩子来说一定不要总是用水果来代替蔬菜,因为水果里面果糖太高了,总是长期用水果来代替蔬菜,就容易导致孩子肥胖,容易影响到孩子牙齿的健康。

特别是给孩子把水果榨成果汁来喝的话,孩子很容易龋齿,再加上这些水果的果汁喝了之后,会导致孩子不想吃其他的东西,会影响孩子营养的摄入,影响孩子的长高。而且水果里面的果糖也会影响到孩子的视力,因为大量的糖分会消耗B族维生素,会影响到孩子的视力。

所以水果的好处对于孩子来说真的没有这么多,反而会容易导致孩子出现各种各样的健康问题。

作为家长从小就要培养孩子吃一些健康食物的习惯,比如说可以给孩子吃一些小番茄,或者说直接吃西红柿,或者是一些黄瓜当水果给孩子吃,当季的水果少量给孩子吃就行了,千万不要榨成果汁,也不要拿水果做什么蛋糕之类的,就直接吃水果就行了,尽量控制量。

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