中国人几乎每天都在吃大米，尤其东北的大米最好吃，但是为什么呢？

因为东北大米主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区，种植在极其肥沃的黑土地中，吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素，阳光雨露充足，又有纯净无污染的灌溉用水，生长周期一般五个月左右。独特地域优势，保证了东北大米独有的高品质。并且真正的东北大米粒形短圆，长宽比约为1.6：1，腹白少，胶质率高，米色清亮透明。

那我们就来说说公认的优点

1、东北黑土地，肥沃。土壤肥力养分含量高，适合水稻生长

2、昼夜温差大，提高农作物质地。

3、作物生长周期长，作物口感浓都。

4、灌溉用水污染较小（对比长三角地区）。

5、每年一季，吸收土地养分较高

6、种子的品质好

7、北纬44度的水稻生长黄金带

8、气候好。四季分明，雨热同季，昼夜温差大，平均温差13℃，最高达20℃气候生态属适宜水稻生长

9、自清代康熙帝以来就是贡米

既然天天都要吃，那一定得给自己给家人选一款好米！

这款北场子高丰大米，

就是极好极好的一款大米。

用它蒸米饭，颗颗晶莹剔透，软糯Q弹，不加一滴油，却自然油亮有光泽。吃下的第一口，就知道这米不一般！弹弹弹！

走进北场子......

北场子商标源于60年代高丰村，村北面建的一个作坊加工厂，当时有村里以张海鹏为代表的一些知青在加工场里做豆腐、白酒、米画、养猪、养牛、养马，生意做得红红火火，因在村北面大家都叫北场子这要是最早的合作社维形。1985年张海庭首先从国外到进世界上最先进的水稻工厂化育苗设备及插秧机。

示范农机现代化生产水稻，这也是最早的农机合作维形。现在高丰合作社继承和发扬了北场子的创新精神，走大农业、大机械化、规模化、多元化之路，做大做强本地品牌，带动更多农民走致富路。

北场子牌高丰大米产自仅存的三大黑土地之一的黑龙江，草甸黑土有机质含量高，昼夜温差大，干物质积累多，一年一季，光合作用长，天然水库灌溉，是黑龙江宥仅有的几个河水灌区之一，水质纯净无污染，水里有机质含量高，河水每年给稻田带来大量鱼苗，有鲶鱼、鲤鱼、泥鳅鱼、鱼、草鱼、鲢鱼、小虾、小龙虾、青蛙等；稻农无需放育苗便可以吃到各种鱼虾。

高丰合作社成员有万亩自然河水灌溉的稻田，种植全程质量溯源（扫描包装上的溯源码），物联网直播监控，每年产水稻5600多吨，加工大米1500多吨，每年产稻田鱼虾10多吨，是真正的鱼米之乡。

北场子高丰大米

传承中华饮食精髓

个个米粒优雅细长、细腻润泽

煮熟后更是清香四溢、软韧透口

如此美味让你难以抗拒！

当年新稻，好米共享，东北水稻于十月收获，农学上将头年十月收获储存至次年九月间的稻谷称为“当年稻”在本期间加工的大米称为“新鲜米”培育推声一系列优质水稻品种；选取优质种源，从源头上保证北大米品种纯正、品质均一。

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刘德辉

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