“钢铁直男”在生活中往往应该是最重视饮食的群体,然而生活的节奏确实在不断改变着我们对于饮食制作的方式,越来越多的人们开始依赖外卖。
这不仅会导致营养不均衡,同样也降低了我们对于制作食物的兴趣,那么对于一直想要保持年轻的男性来说,都有哪些必吃的家常菜呢?
一天补充什么才能让自己体魄强健,又要求配餐色香味俱全呢?
锌。俗话说当男人的责任有多大,那么他们就有多累,然而在承担压力之后男人的身体也会更加劳累。
因此我们就需要通过营养达到增强体魄的效果。
而锌就是健康男性体魄中最不可少的一部分,随着人们年龄的上涨,男性体内的荷尔蒙数量会逐渐降低,而这些物质就会被锌所取代。
虽然锌的种类很多,但是我们需要选择可以补充身体所需的微量元素多于10mg的食物,才能达到补充锌的效果。
1.鸡肉。
我们首先想到的就是用鸡肉制作的菜肴,其实鸡肉中含有丰富的锌,而且相比其他肉类,它便于制作,更具适应性。
因此可以选择用鸡肉做成热血沸腾的“红烧鸡块”或是美味清爽的“白切鸡”,即使口味偏重的家中人也会觉得不会腻。
即使在日常中没有什么更特殊的场合,也可以选择定期制造一些家庭聚餐,让每一个人都享受美好的美食时光。
2.虾仁。
除了鸡肉之外,还有一个养分更为丰富同时还更具风味的食材就是虾仁。
尽管虾仁制作成菜肴所需花费时间更多,同时还比鸡肉要贵上一些,但其浓稠鲜美的味道则是提味神器,而且营养价值更高。
我们可以通过制作“冬笋炒虾仁”和“家常蒜香虾仁”来为大家提供更多维生素和矿物质。
而这两道菜中的冬笋和蒜本身都具有一定的保鲜效果,因此相较于肉类,虾仁的新鲜度是有保证的。
除了冬笋和蒜以外,我们也可以选择将一些其他新鲜蔬菜作为钙源用于提味,比如香菇、西蓝花、青椒等,都是很不错的选择。
然而为了保持营养,鲜虾仁最好在未剥皮时就将其冰冻,不要剥皮后再放入冰箱冷冻。
因为一旦剥皮,细菌就会加速补充,从而缩短虾仁的新鲜时长,对营养造成一定损失。
同时在剥皮后,虾仁表面也会更容易氧化,从而对自身细胞造成影响,这样一来不仅影响了营养价值,甚至还更加影响食用效果。
铁。铁元素的不足可能会导致男性身体非常虚弱,并且无精打采。
而补充铁元素的方法最简单快捷的便是通过饮食进行补充,因此我们也需要选择一些富含铁元素和搭配好的食材以便通过制作成为菜肴进行吸收。
3.牛肉。
牛肉作为红肉也含有较多铁元素,可谓是男人补铁首选食物。
并且牛肉所含铁元素还有较多不同类型,可以根据身体摄入选择营养搭配。
男性可以选择制作“洋葱炒牛肉”和“可乐牛肉”,这两道菜不仅将洋葱与可乐作为搭配,而且洋葱本身也具有一定保健效果,更能起到增强体力和营养补充的作用。
4.莴苣。
莴苣是一种比较少见的一般只有在西餐厅吃到,但是它却具有非常高的营养成分,同样也包含铁元素。
而莴苣的一种新吃法就是将其和虾仁一起炒制,即“娃娃菜炒虾仁莴苣”这种独特新鲜感十足。
而将莴苣和虾仁一起炒制在一般家庭中也比较少见,但却是极其营养的一种搭配,可以帮助提高男性免疫力,促进生长发育。
钙元素。钙元素对男性来说不仅仅是要通过饮食进行补充,其实维生素D也是必不可少的一部分。
因为维生素D可以帮助我们吸收钙,因此两者之间缺一不可。
5.干贝。
干贝作为海鲜类的一种,不仅足够美味,同时还是一种具有很高蛋白质的新鲜食物,而且其中特有的维生素D更是其他生鲜食品所不具备,非常特殊。
这也是干贝营养突出,味道鲜美的重要原因之一,因此在家庭聚会的时候,可以选择“清蒸干贝”和“海胆蒸蛋”作为招待客人的重要食物,大受欢迎,在此基础上又能达到保健作用。
6.牛奶。
牛奶可谓是最容易被大家接受大家喜爱的钙源,其奶酪、酸奶等产品都非常受欢迎,因此我们可以选择每天喝牛奶或者规划出一个牛奶时间表,让每个人都拥有固定喝奶习惯,同样需要注意的是牛奶别喝太多,以免影响胃肠消化吸收及影响他食品利用。
钾元素。钾元素同样可以通过饮食补充,但其重要性略低于其他,主要是在日常饮食过程中针对性的进行摄入即可。
7.苹果。
苹果作为日常最容易接触到的水果,自然也是一种钾源,其中含钾量并不低,同时还含有其他丰富的维生素和矿物质以及膳食纤维,非常全面,可以每天吃一个改善日常健康状况,实在不喜欢吃也可以做成“苹果派”。
8.香蕉。
香蕉几乎是公认最容易吸收钾源的水果,其含量介于300mg-450mg之间,更是使其成为钾元素进补最佳选择。
因此不论是日常进食、做成“香蕉奶昔”还是选择加入主食中做成“香蕉饼”,均可以收到较好的效果,同时香蕉还有美容功效,对于男性想要变英俊也是一则好消息。
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