HI，我是小文西！！家人们，你们有没有过这样的烦恼？

某天对着镜子，突然就瞅见自己冒出了好几根白头发，心情一下子就像坐过山车一样，“唰”地就低落了。

现在的生活节奏太快啦，每天忙工作忙得晕头转向，晚上还忍不住熬夜追剧、刷手机。

平时吃饭也不规律，外卖吃了一顿又一顿，时间久了，身体就像被“掏空”了一样，头发也跟着遭罪。

而且饮食不均衡，好多对头发好的营养元素都没补充上，这头发可不就越来越差，白发也越来越多嘛。

以前我总想着用染发剂把白发盖住，可后来听说染发剂对身体不太好，心里就犯嘀咕了。

直到后来我发现，从吃的方面下手，说不定能让白发慢慢变少，头发还能变得更健康呢！

今天我就把我挖到的“宝藏”分享给大家，都是些能养发的食物，不仅能让头发乌黑亮丽，还能调养身体，简直一举两得！

先说说我超爱的桂花黑芝麻糕。

自己在家做的桂花黑芝麻糕，那味道真的绝了！咬上一口，软糯香甜，满满的芝麻香瞬间在嘴里散开，吃了就停不下来。

可别小瞧它，黑芝麻可是养发的“大功臣”，里面有丰富的维生素E、铁、锌这些营养成分，能让头发变得又黑又亮，还能减少干枯分叉，白发也能少不少呢。

做的时候也不难，准备100克黑芝麻、160克牛奶、35 - 60克白糖（喜欢甜一点就多放点，不喜欢就少放点）、170克糯米粉，再准备点干桂花就更好啦。

先把黑芝麻打成粉末，和白糖搅拌均匀，接着倒入糯米粉，再加入牛奶，然后就开始揉面，一直揉到面团光滑不粘手就行。

把揉好的面团整成自己喜欢的形状，方的圆的都可以。

冷水上锅蒸15分钟左右，出锅撒上干桂花，香喷喷的桂花黑芝麻糕就做好啦！

还有紫甘蓝葡萄汁，也是个养发的好东西。

紫甘蓝里富含花青素，这可是个天然的抗氧化剂，不仅能让咱们延缓衰老，还能增强免疫力呢。

而且紫甘蓝里的维生素和矿物质，能让头发变得更强韧，掉发也会变少，还能让头发变得更有光泽。

准备食材也简单，就紫甘蓝、葡萄、蓝莓、桑葚干就行。

先把适量蓝莓和葡萄加少量面粉泡10分钟，然后洗干净。

把紫甘蓝切成大小差不多的片状，和桑葚干一起放进破壁机，再加入500ml冷水，选破壁机的果蔬模式，一会儿美味又营养的紫甘蓝葡萄汁就做好啦。

蒜拌菠菜也很不错，做法简单还好吃。

菠菜含有丰富的铁、维生素A和C，还有叶酸，铁元素能预防掉发，维生素A可以促进头皮油脂分泌，让头发更有光泽。

这些营养成分还能帮助头皮血液循环，让头发更健康。

做这道菜，先准备好菠菜和蒜。

调个酱汁，切点蒜末，撒上点白芝麻，淋一小勺热油，“呲啦”一声，香味立马就出来了。

再加上小半勺盐、一勺生抽、一小勺代糖、一勺醋、一小勺香油，搅拌均匀。

把菠菜放到开水中焯熟，捞出来过一遍凉水，这样能让菠菜保持脆嫩的口感。

过了凉水的菠菜拧干水分，放到碗里，最后把调好的酱汁淋上去，美味的蒜拌菠菜就完成啦。

最后是洋葱炒牛肉，这道菜好吃又养发。

牛肉富含蛋白质和铁，能让头发更强韧，减少掉发，还能促进头发生长。

洋葱里的硫化物可以刺激头皮血液循环，让头发更健康、更有光泽。

准备洋葱、牛肉、小米辣、香菜就能做。

把牛肉切成薄片，放到碗里，加点生抽、料酒、蚝油和淀粉，抓匀腌制15分钟。

锅里喷两下油，油热了就把腌制好的牛肉倒进去，快速翻炒到变色，盛出来备用。

锅里再喷点油，放入切好的洋葱丝和小米辣，炒到洋葱微微变软，把之前炒好的牛肉倒回锅里，加点辣椒面，翻炒均匀，撒上香菜就可以出锅啦。

家人们，养发可不是一朝一夕的事儿，得坚持才行。

大家不妨试试这些养发食物，坚持吃一段时间，说不定哪天照镜子的时候，就能惊喜地发现白发变少了，头发也变得又黑又亮啦！