暖气房里脸干到卡粉?产后妈妈疯狂掉发?这锅我每年立冬必炖的养颜汤藏不住了!闺蜜哺乳期连喝十天,苹果肌嘭到能弹硬币,关键超市全能买齐,比贵妇面霜还管用!
【驻颜三黑玄学】
《本草纲目》记载乌鸡"补虚劳羸弱",黑豆含花青素抗自由基,桂圆补血安神,陈皮理气防滋腻。四味食材像给身体灌保湿精华,特别适合产后脱发、更年期潮热、刷酸烂脸的脆弱肌!
【挑材避坑指南】
✔️乌骨鸡半只(脚踝处有5个趾头的正宗品种)
✔️绿芯黑豆50g(泡水后水呈紫红色为佳)
✔️莆田桂圆15颗(带壳现剥更新鲜)
✔️新会陈皮1片(对着光源有油室反光)
⚠️禁忌:感冒发烧、高尿酸人群少食
【零失手教程】
1️⃣ 黑豆唤醒术:黑豆+1勺米醋冷水泡发2小时(去涩增香关键!)
2️⃣ 焯水秘诀:乌鸡块加3片生姜冷水下锅,水沸淋2勺黄酒去腥
3️⃣ 隔水炖法:所有材料入炖盅,加热水至九分满(中途不掀盖!)
4️⃣ 火候掌控:电子炖锅选"老火汤"模式,燃气灶用最小火保持"呼吸式"沸腾
5️⃣ 调味哲学:关火前10分钟加盐,撒枸杞点缀更滋补
【四大变美心机】
① 经期后黄金周:加5颗红枣+3片当归
② 熬夜回血版:炖好打入无菌蛋焖5分钟
③ 宝宝辅食:去桂圆取汤煮十倍粥
④ 汤渣利用:鸡肉撕丝凉拌,黑豆打豆浆
炖好的汤色如黑玛瑙,乌鸡肉酥到脱骨,黑豆爆开沙沙的口感像吃养生版珍珠奶茶!上个月滑雪脸被吹到脱皮的同事,连喝一周后上妆都不卡粉了!建议睡前两小时喝,搭配泡脚效果翻倍~快转给你那个还在狂敷面膜的闺蜜,这个冬天把面霜钱省下来!关注我,下期教您做冬奥冠军同款参芪茶!
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